Pão de Pizza

-Pão de pizza

Ingredientes

Ø  ½ kg de farinha de trigo

Ø  1 colher de óleo

Ø  1 colher de sal

Ø  1 colher de açúcar

Ø  1 pacotinho de fermento biológico em pó

Ø  1 gema de ovo

Ø  2 xícaras de leite morno

Recheio

Ø  Queijo

Ø  Presunto

Ø  1 tomate picado

Ø  1 cebola picada

Ø  Orégano

Ø  Salsa

Modo de Preparo

Ø  Misture o fermento e o açúcar com uma xícara de leite morno e reserve.

Ø  Coloque a farinha em uma bacia, misture o óleo, o sal, a gema, e em seguida a mistura do leite com fermento, mexendo a cada item. A massa ficará um pouco dura, então você pode colocar a segunda xícara de leite até a massa não grudar na mão. Deixe descansar por 15 minutos.

Ø  Após 15 minutos, divida a massa em quantas partes quiser, abra uma a uma bem fino, coloque o recheio e depois é só enrolar.

Ø  Feche bem os cantos. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e pincele uma gema em cima deles. Asse, de preferência a 180º por cerca de 45 minutos ou até dourar.